A norma EN 1082 especifica os requisitos para a conceção, a resistência à penetração, as características ergonómicas, as tiras, o peso, o material, a marcação e as instruções de utilização de luvas e protetores de braços feitos de rede metálica EN 1082-1 ou de material diferente da rede metálica EN 1082-2.
A norma 1082-2 especifica as exigências relativas à conceção, à resistência ao corte, à resistência à penetração e às características ergonómicas das luvas, dos protetores de braços e das mangas de proteção resistentes ao corte fabricados em materiais que não sejam rede metálica e o plástico ou o metal rígidos, que oferecem menos proteção contra os cortes e as facadas do que os produtos especificados na Parte 1 da norma e cuja utilização é indicada para atividades de trabalho em que a faca não é muito afiada ou em que só é utilizada para cortar a mão e o braço. Particularmente adequado para a utilização de facas manuais na indústria de transformação de carne, peixe e marisco; em matadouros; no desossamento manual da carne; na restauração industrial.
